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Sagra del Pane

30 Settembre 2017, 09:00
Contrada del Tochio 11 e Contrada Böiro - Bioggio

L’associazione Vivi Bioggio in collaborazione con la Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri del Canton Ticino presentano la

 

Sagra del Pane:

Domenica 1. ottobre 2017 presso l’antico forno della famiglia Balestra a Bioggio forno risalente a oltre 300 anni fa.

IL PANE E’ UNA DELLE PIU’ GRANDI EMOZIONI DELLA VITA

La Società Mastri Panettieri Pasticcieri Confettieri festeggia il suo centenario.
Per la ricorrenza si cuocerà il PAN100
nell’antico forno della Famiglia Balestra a Bioggio.
Questa sarà l’unica occasione per poter assistere alla
preparazione e alla cottura del PAN100 nell’antico forno a legna, oltre a poterlo assaggiare ed acquistare!
PROGRAMMA
Sabato 30 settembre 2017
ore 10.30 – 17.00 apertura e visita forno c/o Contrada del Torchio 11

Domenica 1. ottobre 2017 - Contrada Böiro
In caso di cattivo tempo la sagra si svolge al centro diurno (CD3)
ore 09.00 apertura buvette e caffetteria (cornetti, caffè, torte e bibite)
ore 09.30 apertura forno al pubblico e vendita del pane
ore 10.00 degustazione e vendita vini e liquori locali (produttori: Cavagna e Cansali)
ore 11.30 polenta e spezzatino, formaggella, salamini, castagne

 

Clicca quì per consultare il volantino

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